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Nuestros Entrantes​

Trio de mini empanadas

Tequeños de queso fresco

Cucurucho de patatas

Patatas Saboleras

Sabo Bites

Croquetas Sabolé

Trio de mini empanadas

Trio de mini empanadas

7.90 €

De Ternera, pollo guisado desmechado y queso, acompañadas de nuestra famosa salsa Sabolé.
*Alérgeno leche.

Sabo Bites

Sabo Bites

5.90 €

6 bolitas de nuestra incomparable masa de maíz dulce con queso.
* Contiene trazas de gluten, alérgeno leche.

Patatas Saboleras

Patatas Saboleras

15.90 €

La mejor opción para compartir, crujientes por fuera y suaves por dentro, se dividen en mitad con ternera desmechada y queso fundido y mitad con pollo guisado desmechado y salsa Sabolé, multiplican el sabor a su máxima potencia.

* Alérgeno leche.

Tequeños de queso

9.80 €

5 Palitos de queso envueltos en harina de trigo acompañados con la salsa de la casa
* Alérgenos: gluten, leche, huevo.

Cucurucho de patatas

Cucurucho de patatas

6.50 €

Prueba nuestras exquisitas patatas fritas naturales cortadas al día, crujientes por fuera y suaves por dentro para combinar con nuestras salsas y toppings de tu preferencia.

*Contiene trazas de gluten, alérgeno leche.

Salsas y Toppings:

Salsa

  1. Sabolé, salsa especial, receta de la casa con base de cilantro
  2. Queso fundido*Alérgeno leche.

Toppings:

  1. Cebolla crujiente (Acompañante ideal para la salsa de la casa)
  2. Bacon
  3. Jamón York
  4. Queso*Alérgeno leche.
  5. Jamón serrano

Croquetas caseras

8.00€

De Jamón ibérico o Setas.
Croquetas caseras unidad o ración de 5 croquetas
1.90€ unidad.

*Alérgenos: gluten, leche.

 

Arepas

Arepa la Conquista

La pelua

Reina Pepeada

Arepa Vegana

Nuestras Arepas​

Deliciosas tortitas de harina de maíz fritas para lograr un crujiente Sabolé único que acompaña a tu relleno favorito.

Arepa con ternera desmechada

8.90€

Arepa rellena con ternera desmechada

* Alérgeno leche.

Arepa pelua

9.90€

Arepa rellena con ternera desmechada y queso edam.
* Alérgeno leche.

Arepa reina pepiada

8.90€

Arepa rellena con ensaladilla fría de pollo desmechado con mayonesa y aguacate

Arepa con queso edam

7.00€

Arepa rellena con queso edam rallado.

* Alérgeno leche.

Arepa la conquista

8.40€

Arepa rellena de jamón serrano y queso latino rallado.

* Alérgeno leche.

 

Arepa con queso de mano

8.90€

Arepa rellena de queso suave fresco tipo mozzarella típico de venezuela hecho a mano.       * Alérgeno leche.

Arepa con queso latino

7.00€

Arepa rellena con queso fresco rallado.

* Alérgeno leche.

Arepa con pollo desmechado

8.50€

Arepa rellena con pollo guisado desmechado

Arepa catira

9.50€

Arepa rellena con pollo guisado desmechado y queso edam.

* Alérgeno leche.

Arepa ávila

9.50€

Arepa rellena con pernil de cerdo desmechado, rodajas de tomate y salsa sabolé

Arepa la doble

10.90€

Arepa rellena con ternera desmechada y pollo desmechado

Arepa vegana

8.90€

Arepa rellena con deliciosa sobrasada de tomate y aguacate

Arepa new york

8.20€

Arepa rellena con jamón york y queso latino.

* Alérgeno leche.

Arepa dominó

8.90€

Arepa rellena con queso latino y alubias negras (caraotas).

* Alérgeno leche.

Arepa americana

8.90€

Arepa rellena con queso edam fundido y bacon.

* Alérgeno leche.

Extras

  • extra de nata * Alérgeno leche. 1.80€
  • extra aguacate 2.80€
  • extra jamón serrano 1.80€
  • extra jamón york 2.00€
  • extra de reina pepiada 3.30€
  • extra pollo desmechado 4.30€
  • extra de ternera desmechada 4.80€
  • extra de plátano frito 3.20€
  • extra de salsa 1€
  • extra de alubias negras (caraotas) 2.50€

 

Cachapa con cerdo frito

Cachapa Sabolera

Cachapas

Cachapa vegana

Nuestras Cachapas​

Tortas suaves de maíz dulce rellenas del queso de tu preferencia y acompañadas del relleno que elijas.
* alérgeno: Leche.

Cachapa con queso de mano

Cachapa con queso de mano

12.50€

Cachapa rellena con queso fresco tipo mozzarella, hecho a mano, típico de Venezuela, bañada con un topping de queso latino rallado.

* Alérgeno leche.

Cachapa «La Sabolera» Exclusiva

Cachapa «La Sabolera» Exclusiva

17.50€

La más popular por su inigualable sabor.
Cachapa rellena con queso edam y pollo guisado desmechado, acompañada de nuestra salsa Sabolé.3

* Alérgeno leche.

 

Cachapa de Pabellón

Cachapa de Pabellón

24.50€

Cachapa rellena con los ingredientes del plato típico Venezolano (El Pabellón). Acompañada de queso de mano, ternera desmechada guisada, Alubias negras (Caraotas) y platano macho maduro.

* Alérgeno leche.

 

Cachapa con queso de mano y cerdo frito al estilo venezolano

17.90€

Cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado y trozos de crujiente por fuera y suave por dentro cerdo frito.

* Alérgeno leche.

Cachapa con queso de mano y ternera desmechada

17.90€

Cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado, rellena de nuestra ternera desmechada (receta de la casa).

* Alérgeno leche.

 

Cachapa con queso de mano y jamón york

14.90€

Cachapa con con jamón york y queso de mano.

* Alérgeno leche.

Cachapa con queso de mano y reina pepiada

16.90€

Cachapa rellena con queso de mano y ensaladilla venezolana hecha con pollo desmechado, aguacate y mayonesa.

* Alérgeno leche.

Cachapa con queso de mano y pollo desmechado

16.90€

Cachapa rellena con queso de mano y pollo guisado desmechado (receta de la casa).

* Alérgeno leche.

Cachapa con queso de mano y pernil de cerdo desmechado

16.90€

Cachapa rellena con queso de mano y suave pernil de cerdo desmechado.

* Alérgeno leche.

Cachapa con queso Edam y ternera desmechada

17.50€

Cachapa rellena con queso de mano y suave pernil de cerdo desmechado.

* Alérgeno leche.

Cachapa vegana

14.90€

Cachapa rellena con queso vegano acompañada de aguacate

Cachapa con queso latino

10.50€

Cachapa rellena con queso latino bañada con un topping de queso latino rallado.

* Alérgeno leche.

 

Cachapa con queso edam

10.50€

Cachapa rellena con queso edam bañada con un topping de queso edam.

* Alérgeno leche.

Extras cachapa

*extra de nata *Alérgeno leche.1.80€
*extra aguacate 3.80€
*extra jamón serrano 2.80€
*extra jamón york 3.50€
*extra de reina pepiada 4.90€
*extra pollo desmechado 4.90€
*extra de ternera desmechada 6.00€
*extra de plátano frito 3.80€
*extra de queso de mano * Alérgeno leche. 3.80€
*extra de cerdo frito 6.00€
*extra de salsa 1€
*Extra de alubias negras (caraotas) 4.00 €

Cerdo frito al estilo Venezolano

Cerdo​

Cerdo frito al estilo Venezolano

17.90€

Tradicional cerdo frito en trozos, acompañado de 2 arepas, nata y mantequilla.

* Alérgeno leche.

Tostas

Tostadas

(Sólo desayunos y almuerzos)

½ tostada con aceite

1.10€

(Cereales con gluten)

½ tostada con tomate

1.50€

(Cereales con gluten)

½ tostada con mermelada y mantequilla

1.40€

(Cereales con gluten, leche)

½ tostada con atún

2.40€

(Cereales con gluten, pescado)

½ tostada con jamón

2.70€

(Cereales con gluten)

½ tostada con jamón y tomate

2.80

(Cereales con gluten)

½ tostada con jamón york y queso

2.80€

(Cereales con gluten y leche)

Bocadillos

(Sólo desayunos y almuerzos)

Bocadillo de carne de ternera desmechada con queso manchego

7.80€

(cereales con gluten, leche)

Bocadillo de jamon serrano con queso manchego

5.80€

(cereales con gluten, leche)

Bocadillo de atún y tomate

5.20€

(cereales con gluten, leche, pescado)

Bocadillo de pollo desmechado y queso manchego

7.80€

(cereales con gluten, leche)

Bocadillo de pernil de cerdo y tomate

7.80€

(cereales con gluten, leche)

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