Nuestros Entrantes
Trio de mini empanadas
6.90 €
De Ternera, pollo guisado desmechado y Queso, acompañadas de nuestra famosa Salsa Sabolé.
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Sabo Bites
5.00 €
6 bolitas de nuestra incomparable masa de maíz dulce con queso
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Patatas Saboleras
13.90 €
La mejor opción para compartir, crujientes por fuera y suaves por dentro, se dividen en mitad con ternera desmechada y queso fundido y mitad con pollo guisado desmechado y salsa Sabolé, multiplican el sabor a su máxima potencia.
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Tequeños de queso
8.90 €
5 Palitos de queso envueltos en harina de trigo acompañados con la salsa de la casa
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Cucurucho de patatas
5.50 €
Prueba nuestras exquisitas patatas fritas naturales cortadas al día, crujientes por fuera y suaves por dentro para combinar con nuestras salsas y toppings de tu preferencia.
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Salsas y Toppings:
Salsa
- Sabolé, salsa especial, receta de la casa con base de cilantro
- Queso fundido
Toppings:
- Cebolla crujiente (Acompañante ideal para la salsa de la casa)
- Bacon
- Jamón York
- Queso
- Jamón serrano
Croquetas caseras
7.50€
De Jamón ibérico o Setas.
Croquetas caseras unidad o ración de 5 croquetas
1.80€ unidad.
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Nuestras Arepas
Deliciosas tortitas de harina de maíz fritas para lograr un crujiente Sabolé único que acompaña a tu relleno favorito.
* Puede contener trazas de gluten,alérgeno leche.
Arepa con ternera desmechada
8.00€
Arepa rellena con ternera desmechada
Arepa pelua
8.90€
Arepa rellena con ternera desmechada y queso edam (alérgeno leche)
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
Arepa reina pepiada
8.00€
Arepa rellena con ensaladilla fría de pollo desmechado con mayonesa y aguacate
Arepa con queso edam
6.50€
Arepa rellena con queso edam rayado (alérgeno leche)
Arepa la conquista
7.50€
Arepa rellena de jamón serrano y queso latino rayado (alérgeno leche)
Arepa con queso de mano
7.50€
Arepa rellena de queso suave fresco tipo mozzarella típico de venezuela hecho a mano (alérgeno leche)
Arepa con queso latino
6.50€
Arepa rellena con queso fresco rayado (alérgeno leche)
Arepa con pollo desmechado
7.50€
Arepa rellena con pollo guisado desmechado
Arepa catira
8.50€
Arepa rellena con pollo guisado desmechado y queso edam (alérgeno leche)
Arepa ávila
8.00€
Arepa rellena con pernil de cerdo desmechado, rodajas de tomate y salsa sabolé
Arepa la doble
9.00€
Arepa rellena con ternera desmechada y pollo desmechado
Arepa vegana
7.50€
Arepa rellena con deliciosa sobrasada de tomate y aguacate
Arepa new york
7.50€
Arepa rellena con jamón york y queso latino
Arepa dominó
7.90€
Arepa rellena con queso latino y alubias negras (caraotas). (alérgeno leche)
Arepa americana
8.00€
Arepa rellena con queso edam fundido y bacon. (alérgeno leche)
Extras
- extra de nata (alérgeno leche) 1.50€
- extra aguacate 2.50€
- extra jamón serrano 1.50€
- extra jamón york 2.00€
- extra de reina pepiada 3.00€
- extra pollo desmechado 3.00€
- extra de ternera desmechada 4.50€
- extra de plátano frito 3.20€
- extra de salsa 1€
- extra de alubias negras (caraotas) 2.50€
Nuestras Cachapas
Tortas suaves de maíz dulce rellenas del queso de tu preferencia y acompañadas del relleno que elijas.
* Puede contener trazas de gluten,alérgeno leche.
Cachapa con queso de mano
10.90€
Cachapa rellena con queso fresco tipo mozzarella, hecho a mano, típico de Venezuela, bañada con un topping de queso latino rallado
Cachapa «La Sabolera» Exclusiva
15.40€
La más popular por su inigualable sabor.
Cachapa rellena con queso edam y pollo guisado desmechado, acompañada de nuestra salsa Sabolé
Cachapa con queso de mano y cerdo frito al estilo venezolano
15.90€
Cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado y trozos de crujiente por fuera y suave por dentro cerdo frito
Cachapa con queso de mano y ternera desmechada
15.90€
Cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado, rellena de nuestra ternera desmechada (receta de la casa)
Cachapa con queso de mano y jamón york
12.60€
Cachapa con con jamón york y queso de mano
Cachapa con queso de mano y reina pepiada
14.90€
Cachapa rellena con queso de mano y ensaladilla venezolana hecha con pollo desmechado, aguacate y mayonesa
Cachapa con queso de mano y pollo desmechado
14.50€
Cachapa rellena con queso de mano y pollo guisado desmechado (receta de la casa)
Cachapa con queso de mano y pernil de cerdo desmechado
14.90€
Cachapa rellena con queso de mano y suave pernil de cerdo desmechado
Cachapa vegana
13.90€
Cachapa rellena con queso vegano acompañada de aguacate
Cachapa con queso latino
8.90€
Cachapa rellena con queso latino bañada con un topping de queso latino rayado
Cachapa con queso edam
8.90€
Cachapa rellena con queso edam bañada con un topping de queso edam
Extras cachapa
*extra de nata (alérgeno leche) 1.50€
*extra aguacate 3.50€
*extra jamón serrano 2.50€
*extra jamón york 3.50€
*extra de reina pepiada 4.50€
*extra pollo desmechado 4.50€
*extra de ternera desmechada 5.50€
*extra de plátano frito 3.80€
*extra de queso de mano (alérgeno leche) 3.50€
*extra de cerdo frito 5.50€
*extra de salsa 1€
*Extra de alubias negras (caraotas) 4.00 €
Cerdo
Cerdo frito al estilo Venezolano
14.90€
Tradicional cerdo frito en trozos, acompañado de 2 arepas, nata y mantequilla
Costillas de cerdo
14.50€
Costillas carnosas bañadas en salsa barbacoa acompañadas de patatas fritas
Tostadas
(Sólo desayunos y almuerzos)
½ tostada con aceite
1.10€
(cereales con gluten)
½ tostada con tomate
1.50€
(cereales con gluten)
½ tostada con mermelada y mantequilla
1.40€
(cereales con gluten, leche)
½ tostada con atún
2.40€
(cereales con gluten, pescado)
½ tostada con jamón
2.70€
(cereales con gluten)
½ tostada con jamón y tomate
2.80
(cereales con gluten)
½ tostada con jamón york y queso
2.80€
(cereales con gluten y leche)
Bocadillos
(Sólo desayunos y almuerzos)
Bocadillo de carne de ternera desmechada con queso manchego
6.80€
(cereales con gluten, leche)
Bocadillo de jamon serrano con queso manchego
4.80€
(cereales con gluten, leche)
Bocadillo de atún y tomate
4.20€
(cereales con gluten, leche, pescado)
Bocadillo de pollo desmechado y queso manchego
6.80€
(cereales con gluten, leche)
Bocadillo de pernil de cerdo y tomate
6.80€
(cereales con gluten, leche)