¿Qué te apetece comer? Sabolea lo Salado
Entrantes
- Tequeños
Tequeños de queso
5 palitos de queso envueltos en harina de trigo acompañados con la salsa de la casa
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
7.80€ - Trio de mini empanadas
Combinación de tres mini empanadas ( Ternera , Pollo y Queso ) acompañadas de nuestra famosa Salsa Sabolé.
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
6.50€ - Sabo Bites
6 bolitas de nuestra incomparable masa de maíz dulce con queso
* Puede contener trazas de gluten, alérgeno leche.
4.90€ - Cucurucho de patatas
Prueba nuestras exquisitas patatas fritas naturales cortadas al día, crujientes por fuera y suaves por dentro para combinar con nuestras salsas y toppings de tu preferencia.
5.50€
Salsas
*Sabolé, salsa especial, receta de la casa con base de cilantro
*Queso fundido
Toppings:
*Cebolla crujiente (Acompañante ideal para la salsa de la casa)
*Bacon
*Jamón York
*Queso fundido
*Jamón serrano
- Patatas Saboleras (NUEVAS)
La mejor opción para compartir, crujientes por fuera y suaves por dentro, se dividen en mitad con ternera desmechada y queso fundido y mitad con pollo desmechado y salsa Sabolé, multiplican el sabor a su máxima potencia.
13.90 € - Croquetas
Croquetas caseras jamón ibérico o de setas unidad o ración de 5 croquetas
1.80€ o 7.50€ - Pincho
Pincho de tortilla de patatas hecho artesanalmente por nuestro grandioso cocinero
(cereales con gluten, huevos, leche)
3.00€
Arepas
Deliciosas tortitas de harina de maíz fritas para lograr un crujiente Sabolé único que acompaña a tu relleno favorito.
* Puede contener trazas de gluten,alérgeno leche.
• Arepa con ternera desmechada
arepa rellena con ternera desmechada
8.00€
• Arepa pelua
arepa rellena con ternera desmechada y queso edam (alérgeno leche)
8.90€
• Arepa reina pepiada
arepa rellena con ensaladilla fría de pollo desmechado con mayonesa y aguacate
8.00€
• Arepa con queso edam
arepa rellena con queso edam rayado (alérgeno leche)
6.50€
• Arepa la conquista
arepa rellena de jamón serrano y queso latino rayado (alérgeno leche)
7.50€
• Arepa con queso de mano
arepa rellena de queso suave fresco tipo mozzarella típico de venezuela hecho a mano (alérgeno leche)
7.50€
• Arepa con queso latino
arepa rellena con queso fresco rayado (alérgeno leche)
6.50€
• Arepa con pollo desmechado
arepa rellena con pollo guisado desmechado
7.50€
• Arepa catira
arepa rellena con pollo desmechado y queso edam (alérgeno leche)
8.50€
• Arepa ávila
arepa rellena con pernil de cerdo desmechado, rodajas de tomate y salsa sabolé
8.00€
• Arepa la doble
arepa rellena con ternera desmechada y pollo desmechado
9.00€
• Arepa vegana
arepa rellena con deliciosa sobrasada de tomate y aguacate
7.50€
• Arepa new york
arepa rellena con jamón york y queso latino
7.50€
• Extras arepas
*extra de nata (alérgeno leche) 1.50€
*extra aguacate 2.50€
*extra jamón serrano 1.50€
*extra jamón york 2.00€
*extra de salmón 4.80€
*extra de reina pepiada 3.00€
*extra pollo desmechado 3.00€
*extra de ternera desmechada 4.50€
*extra de plátano frito 3.20€
*extra de salsa 1€
Cachapas
Tortas suaves de maíz dulce rellenas del queso de tu preferencia y acompañadas del relleno que elijas.
* Puede contener trazas de gluten,alérgeno leche.
- Cachapa con queso de mano
cachapa rellena con queso fresco tipo mozzarella, hecho a mano, típico de Venezuela, bañada con un topping de queso latino rallado
10.90€ - Cachapa «la sabolera» (la más popular por su inigualable sabor)
cachapa rellena con queso edam y pollo desmechado, acompañada de nuestra salsa Sabolé
15.40€ - Cachapa con queso de mano y cerdo frito al estilo venezolano (la estrella de la casa)
cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado y trozos de crujiente por fuera y suave por dentro cerdo frito
15.90€ - Cachapa con queso de mano y ternera desmechada
cachapa con queso de mano, bañada con un topping de queso latino rallado, rellena de nuestra ternera desmechada (receta de la casa) 15.90€ - Cachapa con queso de mano y jamón york
cachapa con con jamón york y queso de mano mano 12.60€ - Cachapa con queso de mano y reina pepiada cachapa rellena con queso de mano y ensaladilla venezolana hecha con pollo desmechado, aguacate y mayonesa 14.90€
- Cachapa con queso de mano y pollo desmechado
cachapa rellena con queso de mano y pollo desmechado (receta de la casa)
14.50€ - Cachapa con queso de mano y pernil de cerdo desmechado
cachapa rellena con queso de mano y suave pernil de cerdo desmechado
14.90€ - Cachapa vegana
cachapa rellena con queso vegano acompañada de aguacate
13.90€ - Cachapa con queso latino
cachapa rellena con queso latino bañada con un topping de queso latino rayado
8.90€ - Cachapa con queso edam
cachapa rellena con queso edam bañada con un topping de queso edam
8.90€
Extras cachapa
*extra de nata (alérgeno leche) 1.50€
*extra aguacate 3.50€
*extra jamón serrano 2.50€
*extra jamón york 3.50€
*extra de salmón 5.80€
*extra de reina pepiada 4.50€
*extra pollo desmechado 4.50€
*extra de ternera desmechada 5.50€
*extra de plátano frito 3.80€
*extra de queso de mano (alérgeno leche) 3.50€
*extra de cerdo frito 5.50€
*extra de salsa 1€
Cerdo
- Cerdo frito al estilo Venezolano
Tradicional cerdo frito en trozos, acompañado de 2 arepas, nata y mantequilla
14.90€ - Costillas de cerdo
Costillas carnosas bañadas en salsa barbacoa acompañadas de patatas fritas
14.50€
(Sólo desayunos y almuerzos)
Tostas y Bocadillos
Tostas
- ½ tostada con aceite
(cereales con gluten)
1.10€ - ½ tostada con tomate
(cereales con gluten)
1.50€ - ½ tostada con mermelada y mantequilla
(cereales con gluten, leche)
1.40€ - ½ tostada con atún
(cereales con gluten, pescado)
2.40€ - ½ tostada con jamón
(cereales con gluten)
2.70€ - ½ tostada con jamón y tomate
(cereales con gluten)
2.80€ - ½ tostada con salmón y aguacate
(cereales con gluten, pescado, sésamo)
5.20 - ½ tostada con jamón york y queso
(cereales con gluten y leche)
2.80€
Bocadillos
- Bocadillo de tortilla de patatas del día
(contiene huevo, leche y patatas)
4.50€ - Bocadillo de carne de ternera desmechada con queso manchego
(cereales con gluten, leche) 1
6.80€ - Bocadillo de jamon serrano con queso manchego
(cereales con gluten, leche)
4.80€ - Bocadillo de atún y tomate
(cereales con gluten, leche, pescado)
4.20€ - Bocadillo de pollo desmechado y queso manchego
(cereales con gluten, leche)
6.80€ - Bocadillo de pernil de cerdo y tomate
(cereales con gluten, leche)
6.80€